11月の料理作りです。

こんにちは!大山町のサンライズデイサービスセンターです☆

ずいぶんと寒くなり真冬が近づいた事を感じます((( ;゚Д゚)))

さて、先日は恒例の料理作りを行いました!!
今回はちらし寿司でございます。。

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普段は車椅子や歩行器を使用し、立ち上がりが苦手なご利用者さまも立って調理してくださいます!



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男性ご利用者さまも自宅ではあまり機会のない調理に意欲的です( ゚Д゚)ゞ



……ちなみに、ちらし寿司の素は使わないですよ。。。(笑)



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錦糸卵などをトッピングすれば、かなりキレイに仕上がりました!

秋、収穫。

こんにちは!
大山町のサンライズデイサービスセンターです☆

先日、サンライズデイサービスセンターの畑に植えたサツマイモの収穫をいたしました( ゚Д゚)ゞ

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ご利用者さまにも頑張っていただいて……

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大きくはない畑ではありますが、まずまずといったところでしょうか⌒(ё)⌒

収穫したサツマイモはスイートポテトなどにして、ご利用者さま皆でいただく予定です☆

10月の料理作りです。

こんにちは!
大山町のサンライズデイサービスセンターです☆

最近、肌寒さがましてきましたが、サンライズデイサービスセンターのご利用者さま方はお休みされることなく、元気に通っていただいています( ゚ー゚)

今月の料理作りは、餃子です☆

もちろん餡から作っていきますよー( *´艸)

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それぞれのテーブルで役割分担…

たくさんのキャベツを切って
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皮で包んで
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一気に焼き上げます!
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今回もとてもおいしく仕上がりましたよー( ´ー`)
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お抹茶を。。

こんにちは!
大山町のサンライズデイサービスセンターです☆


ご利用者さまには普段から紅茶や珈琲など数種類から、お好きなものを選んでお飲みいただいています。。

たまにお抹茶を提供させていただくのですが、今回はお上手なご利用者さまご自身にたてていただきました( *゚A゚)
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………ちゃっかりスタッフの分もたてていただきました( ´△`)
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私、珈琲派ですが、たまには抹茶も美味しいですね☆

ごちそうさまでした( ゚□゚)

9月の料理作りです。

こんにちは☆大山町のサンライズデイサービスセンターです!

今月の料理作りは、敬老の日も近いということで、お寿司をメインに作りました( *゚A゚)
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変わらず皆様、お上手です( ゚□゚)


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こちらは浅漬け用のキュウリですね。


筑前煮の味付けも、お任せします
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ひとつひとつ集中して握ってまいります(._.)
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今回もとても美味しそうに完成いたしました!
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職員もみんなで楽しくいただきました(^^)d

秋も稼動。。

こんにちは☆大山町のサンライズデイサービスセンターです!

随分と涼しく、過ごしやすい時間帯が増えたように感じます。。

以前ご紹介したサンライズデイサービスセンターの畑ですが、トマトやキュウリといった夏野菜も終わりに近づきました。。

 

これからは………

 

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サツマイモです☆

大きく、甘く育ってくれるとよいのですが……。。

8月の料理作りです。

こんにちは☆大山町のサンライズデイサービスセンターです☆

 

先日、ご紹介したデイルーム裏にある畑で採れる野菜ですが……

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今月はこの野菜を使って皆様でカレーライスを作っていただきました☆

(調理中の写真が無くて申し訳ありません……(._.))


いつものようにご利用様に行っていただきます( ´ー`)

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夏野菜カレー、たくさんの夏野菜が入ります( ゚∀゚)

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かなりの量です( ゚□゚)


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サラダやエビフライなどのトッピングと一緒に☆


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今回も大好評でした( ゚ー゚)







以前準備した梅ジュースも飲み頃となっています(*´-`)

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